Foire aux questions

Vous cherchez une information ou avez une question qui concerne le sapin de Noël, le marché, la production, les bienfaits environnementaux et autres? L’APANQ a regroupé les questions les plus fréquemment posées sous cette rubrique pour vous permettre de trouver facilement la réponse que vous cherchez.

Questions d’ordre économique

En 2020, 266 entreprises productrices de sapins de Noël et autres conifères sont enregistrées au MAPAQ, couvrant une superficie totale de 8 538 hectares. De ce nombre, 51 % sont situées en Estrie*

En 2020, le nombre d’arbres vendus au Québec et dans les autres provinces canadiennes est estimé à environ 800 000 annuellement, pour un revenu atteignant 16 millions de dollars dans la province de Québec*.

Le Québec est la principale province productrice de sapins et d’arbres de Noël au Canada. Plus de 71 % des arbres canadiens exportés proviennent du Québec.

Il n’existe pas de statistiques sur le nombre d’arbres vendus sur le marché québécois et interprovincial. Toutefois, selon les calculs théoriques de 2020, nous estimons à environ 70 % les 7 arbres exportés (1 771 944/ 2 520 000). Le reste circulerait au Québec et dans les autres provinces.

98 % des arbres de Noël québécois exportés prennent le chemin des États-Unis, principalement dans les États de New York, du Massachusetts, et de la Caroline du Nord. Les arbres de nos producteurs décorent également les maisons du Panama, du Venezuela, des Bermudes, des Bahamas et d’Aruba.

Étant donné une forte demande pour les sapins de Noël depuis quelques années, les commandes doivent être passées plusieurs mois à l’avance chez votre producteur. Si vous êtes un consommateur, pas de soucis, vous retrouverez un sapin de Noël de qualité chez les divers détaillants et marchés de Noël de votre région. Vous pouvez également cueillir vous-même votre sapin. Visitez notre liste de producteurs offrant l’autocueillette.

*Source : bilan 2020 fourni par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) www.mapaq.gouv.qc.ca

Questions d’ordre écologique

Les sapins naturels peuvent être recyclés, ce qui n’est pas le cas des sapins artificiels. Les sapins de Noël naturels absorbent du carbone et produisent de l’oxygène. L’industrie des sapins de Noël naturels crée de nombreux emplois dans les régions rurales du Canada et offre un produit intéressant sur le marché : un produit renouvelable, haut de gamme et faisant partie intégrante de notre patrimoine.

Les sapins de Noël naturels constituent également une ressource renouvelable. Ainsi, au moment où ils sont récoltés, de jeunes arbres préalablement plantés dans des pépinières prennent la relève dans les plantations.

Nous vous invitons à visiter la section portant sur les avantages.

À partir de semis, il faut généralement 5-6 ans avant qu’un arbre soit de taille intéressante pour la commercialisation. À noter qu’un sapin croît d’environ 1 pied par année.

La protection des arbres contre les mauvaises herbes, les maladies et les insectes est incontournable. Depuis quelques années, on ne peut pas appliquer ni acheter de pesticides si l’utilisateur n’a pas réussi un examen de compétences d’application. La très grande majorité de nos producteurs ont suivi une formation appropriée pour faciliter la réussite de l’examen. En étant mieux informés, les utilisateurs de pesticides peuvent réduire les applications et, par la même occasion, réduire leur impact négatif dans l’environnement.

Et la lutte intégrée dans tout ça ?

L’APANQ adhère aux préventions de lutte intégrée et des actions ont été prises en ce sens afin d’encourager nos membres à y adhérer. Certes, cette approche peut sembler complexe, d’autant plus qu’il existe plusieurs ennemis ou insectes nuisibles pour les arbres de Noël. Pour aider les producteurs à prendre leurs décisions, il existe des clubs agroenvironnementaux spécialisés dans le dépistage des ravageurs et des maladies. Les agronomes ou les techniciens agricoles qui y travaillent sont spécialisés dans le dépistage et ils jouent un rôle important dans la réduction des pesticides utilisés dans les plantations.

Pour les acheteurs en gros et producteurs

Étant donné la forte demande pour les arbres de Noël, il est préférable de contacter directement un producteur de votre région pour voir ses disponibilités et prix.

Vous trouverez via le lien suivant une liste de producteurs offrant des plants d’arbres de Noël. Cependant, l’APANQ n’est pas responsable du suivi, des services ou des produits qu’elles offrent. Toute entreprise qui souhaite se procurer des arbres et sapins doit communiquer directement avec elles.

Nous vous suggérons d’évaluer la quantité et le prix demandés pour vos arbres de Noël. Plusieurs centres jardin, magasins grandes surfaces, marchés publics recherchent des arbres avant la venue de la période des fêtes. Vous pouvez également contacter un producteur pour voir son intérêt à vous acheter une quantité d’arbres.

Nous vous invitons à consulter le site d’Agri-Réseau, un service propulsé par le centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). Un guide est mis à disposition des producteurs et présente les connaissances les plus récentes sur la culture des arbres de Noël. Il s’adresse aux entreprises en démarrage et existantes. Il comprend plusieurs fiches, qui abordent divers sujets liés à la production comme la physiologie, l’implantation de la culture, les pratiques culturales, la récolte, la mise en marché, les coûts de production et la réglementation.

Déjà en production ?

Vous avez déjà quelques arbres au champ mais avez besoin de conseils techniques, nous vous invitons à contacter le Club agro de votre région ou encore Fertior ou l’IQDHO. Ces organisations se spécialisent dans le service-conseil aux entreprises selon divers champs de compétences.

Entreprise en démarrage ?

Encore une fois, le guide offert sur le site agri réseau peut s’avérer très utile. Toutefois, si vous avez besoin de conseils sur le démarrage de votre entreprise de production d’arbres de Noël et les programmes offerts, nous vous suggérons de contacter le bureau du MAPAQ de votre région ou encore Mme Dominique Choquette, agronome Conseillère aux entreprises d’arbres de Noël et petits fruits, MAPAQ, Direction régionale de l’Estrie au dominique.choquette@mapaq.gouv.qc.ca

Pour les consommateurs

Nous vous suggérons cet article intéressant pour bien conserver votre arbre de Noël naturel.
Arbres naturels : bien les choisir, bien les conserver

Pour vivre une expérience unique, nous vous recommandons de cueillir vous-même votre sapin chez un producteur membre de l’APANQ. Vous trouverez une carte des producteurs offrant l’autocueillette ici. Vous pouvez également visiter un centre jardin de votre région ou un marché de Noël. La vente de sapin s’effectue généralement à partir du mois de Novembre.

Envisagez de donner votre arbre, afin qu’il puisse être transformé en paillis, en compost ou en bûches, ce qui est souvent proposé par les municipalités. C’est d’ailleurs à votre municipalité que vous pouvez vous adresser pour connaître les programmes de recyclage d’arbres de Noël en vigueur dans votre région.

Vous pouvez également visiter notre section recycler pour d’autres idées afin de rendre votre sapin de Noël plus durable.

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