Le marché
Le Québec est la principale province productrice de sapins et d’arbres de Noël au Canada. Plus de 71 % des arbres canadiens exportés proviennent du Québec. En 2020, 266 entreprises productrices de sapins de Noël et autres conifères sont enregistrées au MAPAQ, couvrant une superficie totale de 8 538 hectares. De ce nombre, 51 % sont situées en Estrie.1
Selon les statistiques de 20201, 1 771 944 arbres québécois sont exportés à l’extérieur du Canada, pour une valeur totale de 56,2 millions de dollars, soit 71 % des revenus totaux des exportations canadiennes : une baisse de 14 % de la quantité exportée en 2019 (alors de 2 053 111).
Toujours en 2020, le nombre d’arbres vendus au Québec et dans les autres provinces canadiennes est estimé à environ 800 000 annuellement, pour un revenu atteignant 16 millions de dollars dans la province du Québec.
98 % des arbres québécois sont exportés vers les États-Unis, principalement dans les États de New York, du Massachusetts et de la Caroline du Nord. Les arbres et sapins de Noël produits au Québec décorent également les maisons du Panama, des Bermudes, de la Barbade, de Curaçao et d’Aruba.
Crédit photos :
Sapinière et Pépinière Downey (Larry Downey)
Voici quelques données sur les tendances dans la production d’arbres et de sapins de Noël au Québec. Ces statistiques sont tirées d’un sondage réalisé chaque année par le MAPAQ et l’APANQ (42 répondants en 2022) :
Saviez-vous que… ?
- 50 % des producteurs récoltent moins de 5 000 arbres par année et 25 % plus de 25 000 arbres
- 40 % des producteurs vendent plus de 75 % de leur production au Québec, tandis que 38 % vendent moins de 25 % de leurs arbres au Québec
- 67 % des producteurs ne vendent aucun arbre dans le reste du Canada
- 36 % des producteurs n’exportent aucun arbre à l’extérieur du Québec
- 65 % des producteurs ne font aucune auto-cueillette alors que 27 % vendent entre 1 et 500 arbres par année en auto-cueillette
- Les essences de sapin Baumier (88%) et de Fraser (60%) sont les plus en demande
- 50 % des gestionnaires principaux ont plus de 25 années d’expérience.
Pour les résultats complets, contactez-nous.
Les bienfaits
De façon générale, les végétaux peuvent avoir plusieurs bienfaits sur le plan économique, environnemental et sociétal2. Les arbres, dont les sapins de Noël et autres conifères, contribuent eux aussi à ces bienfaits, tant au niveau de leur production que de leur commercialisation.
En voici quelques uns.
Bienfaits économiques :
- Réduit les coûts énergétiques (chauffage et climatisation)
- Augmente la valeur des propriétés (résidentielles et commerciales)
- Contribue à la beauté des édifices et des collectivités.
Bienfaits environnementaux :
- Modère les extrêmes climatiques urbains
- Atténue les îlots de chaleur
- Produit de l’oxygène et séquestre le carbone
- Réduit la pollution
- Améliore la gestion de l’eau et la luttre contre l’érosion
- Attire les oiseaux et d’autres espèces fauniques.
Bienfaits sur notre mode de vie :
- Améliore la santé humaine en général
- Réduit le stress et l’inconfort
- Favorise l’hortithérapie pour améliorer l’état d’esprit et l’état de l’organisme
- Rehausse la satisfaction et le bien-être dans la vie
- Réduit l’agressivité et la violence
- Produit des espaces de loisirs et favorise des modes de vie actifs et passifs sains.
Saviez-vous que… ?
- Les sapins naturels peuvent être recyclés, ce qui n’est pas le cas des sapins artificiels.
- Les sapins de Noël naturels absorbent du carbone et produisent de l’oxygène.
- L’industrie des sapins de Noël naturels crée de nombreux emplois dans les régions rurales du Canada et offre un produit intéressant sur le marché : un produit renouvelable, haut de gamme et faisant partie intégrale de notre patrimoine.
- Les sapins de Noël naturels constituent également une ressource renouvelable. Ainsi, au moment où ils sont récoltés, de jeunes arbres préalablement plantés dans des pépinières prennent la relève dans les plantations.
Les avantages
Le sapin naturel, une fierté 100 % Québec
Nous sommes fiers de vous proposer, à chaque Noël, des sapins de qualité supérieure. Ils sont cultivés par des producteurs d’ici, qui sont passionnés par leur métier et ont à cœur de vous livrer la meilleure qualité de sapin de Noël.
L’arôme des traditions
Souvenez-vous de l’arôme spécifique d’un sapin de Noël lors de votre enfance. Pourquoi ne pas faire vivre ces émotions et partager de bons moments autour d’un sapin de Noël naturel ?
L’environnement vous tient sans doute à cœur ? Nous aussi !
Pour chaque arbre de Noël cultivé et récolté, les producteurs en replantent un autre pour des récoltes futures. Ils assurent ainsi la pérennité de la ressource à des fins écologiques, environnementales et économiques des plantations de sapins de Noël tout en évitant les coupes abusives des sapins en forêt.
Quels sont les réels avantages de choisir un sapin naturel ?
- Une tradition familiale
- 100 % recyclable
- Écologique
- Encourage l'économie locale
- Améliore la qualité de l'air en…
Sapin naturel
VS
Sapin artificiel
Sources
- Bilan 2020 fourni par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
- Rapport final AAC